冰的藝術(shù)

   冰雪的美麗，激發(fā)了魁北克人的藝術(shù)天份、創(chuàng)作活力和浪漫情懷。街頭巷尾，眾多商家商鋪在門(mén)前擺上形態(tài)各異的冰雕作品。有的餐館甚至將吧臺(tái)置于戶外，當(dāng)然，這個(gè)吧臺(tái)完全就地取材，隨處可見(jiàn)的冰雪經(jīng)過(guò)妙手雕鑿便成了眼前的作品，可謂匠心獨(dú)具。

    要說(shuō)最特別的，還得數(shù)Hotel de Glace，人們親昵地稱它為Ice Hotel.顧名思義，這是一座冰的建筑。作為北美唯一的冰雕酒店，這家位于魁北克城郊外的酒店只在冬天才有，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，它便消融了。每當(dāng)新的冬季來(lái)臨時(shí)，Hotel de Glace都會(huì)以嶄新的設(shè)計(jì)和構(gòu)造再次呈現(xiàn)在銀白天地間。開(kāi)業(yè)迄今短短8個(gè)冬季，Hotel de Glace已經(jīng)吸引超過(guò)50萬(wàn)訪客。

在Chute-Montmorency公園體驗(yàn)驚險(xiǎn)爬冰

    從高達(dá)5米的拱門(mén)，厚約1.2米的墻壁，爐火邊晶瑩剔透靜靜佇立的冰制雕塑，到廳堂、裝飾、家俱、甚至燭臺(tái)，全部都由冰塊雕琢而成，據(jù)稱用于制冰的總雪量超過(guò)1200噸。盡管房?jī)r(jià)不低，這里的34間客房總是供不應(yīng)求。如果不是事先預(yù)定，當(dāng)真算得上一屋難求。Hotel de Glace獨(dú)一無(wú)二的浪漫氣氛吸引了追求時(shí)尚而又喜歡別出心裁的戀人，以至此地成了婚禮大典的時(shí)髦之選。

在蒙特利爾滑真冰

    更多想要獵奇卻無(wú)緣一宿的人們干脆選擇在Ice Bar痛飲一杯。果汁、啤酒、雞尾酒等等一應(yīng)俱全。所有的飲品都被盛放在特制的冰杯內(nèi)。哪怕有勇氣不戴手套直接握冰杯，只消兩分鐘便讓人凍得受不了。當(dāng)然，在這樣特別的氛圍內(nèi)，一杯以冰杯盛裝的40度伏特加特調(diào)冰酒則是冰火極致的難忘體驗(yàn)。一番酣暢淋漓之后，你可以將冰杯帶回家留念。只不過(guò)離開(kāi)了Ice Bar，這個(gè)冰杯只能保存3到4天。而屬于Hotel de Glace的美好回憶卻是永存心底。

    2009年的冬季，Hotel de Glace將在1月4日開(kāi)始營(yíng)業(yè)直至3月29日。